Buden mit Kuchen, Bier und auch Wein,
Äpfel und Birnen laden uns ein.
Überall Leben, Tanz und Gesang!
Überall Freude, Jubel und Klang!

Singen und springen, tanzen wir auch!
So ist es Sitte, so ist es Brauch:
Denn auf die Kirmes passet ja nicht
Trauriges Herz und ernstes Gesicht.

Hört, wie sie blasen, fiedeln und schrein!
Hört, wie der Brummbaß brummet darein!
Kirmes ist heute! Kirmes ist hier!
Heißa, zur Kirmes gehen auch wir.

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Die Ernt´ ist vorbei,
Juchheißa juchhei!
Flink, Annchen, Mariannchen
Und Käthchen und Hannchen,
Franz, Heinrich und Fritz,
Zum Tanz wie der Blitz!

Zum Tanz wie der Blitz,
Franz, Heinrich und Fritz!
Die ganze Gemeine
Muß jetzt auf die Beine!
Juchheißa juchhei!
Die Ernt´ ist vorbei.

Musik von E. Richter

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Ebenso als wie die Alten
Wollen wir´s auch heute halten.
Unser Hauptmann zieht voran,
Und wir folgen Mann für Mann.
Heißassa juchheißa!

Sind wir dann am Schützenplane,
Schwenkt der Fähnrich seine Fahne,
Ruft der Hauptmann: aufmarschiert!
Und die Armbrust präsentiert!
Heißassa juchheißa!

Und dann geht es unverdrossen,
´s wird gespannt, gezielt, geschossen.
Schützenkönig wird alsdann,
Wer am besten treffen kann.
Heißassa juchheißa!

Und die Trommel wird gerühret
Und der König eingeführet,
Unser Hauptmann zieht voran
Und wir folgen Mann für Mann.
Heißassa juchheißa!

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Wir brauchen keine Geigen
Und brauchen keinen Baß,
Wir spielen uns zum Reigen
Schon selber was.
Immer herum, Bum bidibum! bum!

Und ist ein Tanz zu Ende,
Gleich fängt ein andrer an,
Wir reichen uns die Hände
Und tanzen dann
Immer herum, Bum bidibum! bum!

-1873

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Das bist Du, edler Moltke !
Dank dir viel tausendmal !
Du kriegserfahrener Denker,
du sicherer Schlachtenlenker,
du glücklicher General !

Du hast das Volk, das nur dachte,
zum Tatenvolk gemacht;
den Sieg stets vorbereitet,
zu Ruhm und Ehr´ uns geleitet
durch manche glückliche Schlacht.

So sei denn heut´ und immer
herzinnig deiner gedacht,
und noch in fernen Tagen
soll Deutschland singen und sagen,
was du für uns vollbracht.

Hoffmann von Fallersleben widmete obiges Gedicht am 8. Oktober 1873 dem Generalfeldmarschall Graf Moltke zu dessen Geburtstag: Zum 26. Oktober 1873 (aus dem Nachlaß) . Sicher eines der peinlichsten Gedichte Hoffmanns, daß er sich nur anonym zu veröffentlichen traute, da ihn einige alte Weggefährten als Verräter bezeichnet hätten.
Melodie: Es waren drei Reiter gefangen , oder: Schier dreißig Jahr bist du alt

Helmuth Karl Bernhard von Moltke, ab 1870 Graf von Moltke,  war preußischer Generalfeldmarschall und hatte maßgeblichen Anteil an den Siegen in den drei „Einigungskriegen“. Geboren am 26. Oktober 1800 in Parchim und gestorben am 24. April 1891 in Berlin. Während der Revolution 1848/49  war er zunächst Major (oder höher) beim preußischen Generalkommando am Rhein, von 1849 an dann Chef des Generalstabs des IV. Armee-Korps, ab 1856 Adjutant von Kronprinz Friedrich Wilhelm, dem späteren Kaiser Friedrich III. (99-Tage-Kaiser)

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Wie grün ist das Feld,
Die Täler und Höhn!
Wie fröhlich die Welt,
Und alles wie schön!

Komm, mein liebes Fränzchen,
Mach mit mir ein Tänzchen,
Tanze mit mir!
Komm! Hinauf, hinunter,
Immer frisch und munter
Tanz´ ich mit dir!

Die Mücken im Ried,
Die Vögel im Strauch,
Sie singen ein Lied
Und tanzen nun auch.

Komm, mein liebes Fränzchen,
Mach mit mir ein Tänzchen,
Tanze mit mir!
Komm! Hinauf, hinunter,
Immer frisch und munter
Tanz´ ich mit dir!

Es rieselt der Quell
Mit rauschendem Sang
Und tanzet so hell
Die Auen entlang

(1858)

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Krambuden hier in langen Reihn !
Die Krämer schrein: „Kauft ein ! Kauft ein !“
Gedräng und Lärm, Musik und Sang –
sollt einem werden Angst und Bang.

Im Adler zapft man neuen Wein,
Tanz soll im wilden Manne sein –
Was hat es weiter denn für Not ?
Im weißen Roß ist Table d‘hote.

Kunstreiter auf dem Rasen dort !
Hört, wie sie blasen immerfort
Hanswurst macht seine Possen auch
und hält vor Lachen sich den Bauch.

Zum Lottotisch heran ! heran !
Setzt ihr nur einen Batzen dran,
gewinnt ihr Porzellan und Glas
und habt für einen Gulden Spaß.

Hier ist zu sehen, ganz wundernett !
Ein Wachsfigurenkabinett:
Die Potentaten aller Welt
und heut ums halbe Eintrittsgeld !

Der alte Fritz mit Stock und Zopf
und Tressenhut auf seinem Kopf,
Napoleon, der große Mann
und Schinderhannes neben dran.

Hier präsentier ich selber mich,
der Leiermann von Bieberich.
Nun kauft das schöne Lied mir ab,
was ich für euch gedichtet hab.

Noch einen Rat zu guter Letzt:
Jetzt einen Schoppen drauf gesetzt !
Und dann spazieret froh nach Haus,
legt euch zu Bett und schlafet aus !

In dem Band “ Rheinleben “ erschien dieses Gedicht 1851 erstmals unter dem Titel „Der Leiermann von Bieberich“, später ließ Hoffmann die letzten drei Strophen weg, gab dem ganzen den Titel Jahrmarktslied und hängte noch folgende Strophe ans Ende des Gedichtes:

O welch Vergnügen aller Art !
Und wer sein Geld noch hat gespart,
der kann´s verreiten hier ganz schnell:
Er setzt sich auf das Karussel.

Schon war aus einem nicht völlig unpolitischen Gedicht ein Kinderlied geworden.

 November 1850

Der Beitrag Zum Jahrmarkt (Jahrmarktslied) erschien zuerst auf Hoffmann von Fallersleben.

Herum! herum! sieh dich nicht um!
Im Takte muß es gehen!
Muß sich Sonne, Mond und Stern
Doch auch im Takte drehen.

So tanzen wir, so tanzen wir
Ganz auf die rechte „Weise,
Immer lustig nach dem Takt
Herum, herum im Kreise.

(1848)

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